真空干燥箱行业在现代化的出产过过程中有着广泛应用，总的来说他有三大发展方向
　　
　　1.真空干燥具备干燥温度低，干燥室内相对缺氧气，可防止脂肪氧气化，色素褐变等一系列长处，适应于热敏锐性食物物料的干燥，这个之外设施成本、干燥花销也相对较低，真空干燥在食物干燥中真空干燥箱点有关紧的地位
　　
　　2.真空干燥与微波加热技术或其他干燥办法相接合，显露出来了不少新式的真空干燥装置，给予了真空干燥新的涵养及生气
　　
　　3.真空微波干燥借鉴了微波加热乎乎真空干燥两者的长处，是一种很有前景的干燥技术，提议我国加快研究制造、研发真空微波干燥装置。