温度过冲太大是指首次开机时，办公室温度超过设定温度5℃以上后，再慢慢减低并牢稳在设定温度上的现象。医疗药品、有生命的物质、化工、食物、电子等行业对这种现象是比较敏锐的。固然电热鼓风干燥箱标准中没有温度过冲的限止指标，但本企业十分看重用户的意见。以前专门预设了DHG系列电热鼓风干燥箱来满意用户这方面的要求。彻底消弭温度过冲是没可能的。使温度过冲达到可以接纳的程度是有方法的。　

空箱永恒固定法;先空箱把办公室的温度升到并牢稳在所需求的烘焙温度上，而后再把试品迅疾放入办公室。这种方法要注意尽力照顾操笔者防止烧伤。更要注意被烘试品的挥发物因挥发速度太快而有可能萌生的新危险。
二段升温法;先把仪表温度设定在离需求温度差5—10℃处具体多少合宜，用户可以依据当初的背景温度和试品确认，牢稳后再把仪表温度从新设定在所需求的烘焙温度上。